Budines, cookies y otras cosas ricas

Budínes (en este caso de vainilla y almendras y budín inglés)

Cookies de limón con glasé.

Cookies de naranja y avellanas.

Brownies, cuadraditos de coco y dulce de leche, alfajorcitos de manteca y mini marquise.
Feas fotos, ricas cosas.

Cupcakes de souvenir para casamiento

Estos son los cupcakes que eligió la novia. De vainilla con dulce de leche. Blancos con perlitas plateadas y cintas de organza.

Cupcakes en cajitas

Una novia me pidió cupcakes para regalar a cada invitado el día de su casamiento, estas son algunas de las pruebas que hice y en la próxima entrada los que ella eligió, espero que les gusten.

Muffins de arándanos

Ayer me dieron ganas de hacer algo rico y probé con estos "bluberry muffins" que me encantaron, lo suficientemente húmedos, esponjosos y con una capita crujiente que me fascinó. La receta no es mía, no sé a quien darle el crédito porque hace mucho tiempo que la copié en un papelito y quedó en un folio de mi carpeta de cocina que ayer me dediqué a explorar. Contenta con el resultado decidí que voy a explorarme a mi misma en el mundo de los muffins y voy a dedicarme a probar distintas opciones que salgan de mi imaginación. Son una buena opción para una mesa de té no sólo por lo ricos sino también por lo lindos.

Saludos para todos!